Resep Botok Telur Puyuh

Sering kali para peternak dan juga penjual makanan olahan puyuh “mati Ide” ketika hendak mengolah telur ataupun daging puyuh. Padahal, kalau mau jujur, ide-ide fresh menu inilah yang akan mendongkrak konsumsi telur ataupun daging puyuh. Nasib telur puyuh sementara ini hampir 95 % masuk ke konsumsi langsung.

Karena itu kali ini Dunia Puyuh akan berbagi resep masakan puyuh buat sobat dunia puyuh sekalian.

Berbeda dengan telur ayam yang bisa dibuat berbagai menu olahan makanan yang beragam dan kosmetik, telur puyuh semantara ini hanya untuk konsumsi langsung. Pernah ada isu telur puyuh dijadikan bahan kosmetik. Tapi sepertinya itu hanya isu saja. Jika pun orang jepang banyak yang mengkonsumsi, itu karena banyak dari olahan makanan jepang yang bahan dasarnya adalah telur puyuh

Ok, ok hentikan khotbah, kita langsung ke resep botok puyuh....ceck this out...

Bahan-bahan

1.     15 Telur puyuh yang sudah di rebus

2.      200 gram tahu putih

3.      3 kemiri

4.      4 siung bawang merah

5.      2 siung bawang putih

6.      2 buah tomat

7.      4 cabe merah/hijau (sesuai selera)

8.      1 sdt gula pasir

9.      1 sdt garam

10.  1 bonggol daun bawang

11.  Daun pisang untuk membungkus


Cara membuat bumbu

1.     Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri

2.     Tambahkan gula dan garam

3.      Hancurkan tahu dan campurkan dengan bumbu

4.      Iris tipis daun bawang dan campurkan pada bumbu halus

5.      Belah tomat menjadi 4 potong

Cara membuat Botok

1.     Siapkan daun pisang

2.     Masukkan 3-4 telur puyuh ke daun pisang

3.     Tambahkan 3-4 sendok tahu yang telah dicampur dengan bumbu

4.     Tambahkan tomat yang sudah diiris

5.     Bungkus

6.     Ulangi sampai menjadi 4 bagian

7.     Kukus selama kurang lebih ½ jam

8. Hidangkan..

jika ada yanng berminat order daging puyuh ungkep frozen plus sambalnya, bisa kunjungi fanpage kami di Puyuh Queen atau hubungi kami di WhatsApp di 08570380475.

happy cooking


Puyuh Krispy

Karkas Puyuh

Catering

Puyuh Queen Menyediakan:

• 1. Karkas Puyuh
• 2. Catering
• 3. Karkas Ungkep

Berminat? Silahkan Hubungi kami by WhatsApp 085790380475

Bakar Batu


Bakar Batu


Bakar Batu


Bakar Batu



Bakar batu (Lava Grill)
Bakar batu adalah inovasi pangang memanggang. Bisa digunakan untuk membakar ayam, ikan, daging, sossis dll
Berminat? hubungi WhatsApp 085790380475










Kerintang, Keriting Kentang dengan berbagai varian Rasa
1. Rasa Bawang putih ebi
2. Rasa pedas ajah 3. rasa pedas manjah
Berminat? hubungi WhatsApp 085790380475

</!doctype html>